Co jeść po treningu?
Niezależnie od tego, czy Twój trening jest nastawiony na budowanie masy mięśniowej, czy spalanie tkanki tłuszczowej lub może też po prostu trenujesz dla zdrowia i lepszego samopoczucia, po wysiłku fizycznym musisz dostarczyć organizmowi odpowiednią porcję składników odżywczych. Posiłek potreningowy to podstawa każdej aktywności fizycznej!
Regeneracja dzięki odżywianiu
Posiłek potreningowy jest bardzo ważny, ponieważ w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, pozbywamy się z naszych mięśni białka i glikogenu mięśniowego. Uszczuplone rezerwy energii należy uzupełnić. Jeśli nie dostarczymy ich organizmowi w odpowiednim czasie, to sięgnie on po nie sam, czyli pobierze białko z mięśni (zmniejszając ich masę). Odbudowanie zapasów energetycznych, dostarczenie niezbędnych składników do regeneracji – to właśnie główne zadania posiłku potreningowego.
Co powinieneś zjeść po ciężkim treningu, aby Twój wysiłek nie poszedł na marne, a mięśnie otrzymały wystarczającą ilość białka i energii?
Podstawę stanowią węglowodany (makaron, ryż, ziemniaki, banany) i produkty z dużą zawartością białka – chude mięso (kurczak bez skóry, mięso z indyka), ryby, owoce morza. Obydwa te składniki są równie istotne, a ich działanie łączy się ze sobą na tyle, że najkorzystniej spożywać białko wraz z węglowodanami. Ważne jest, aby posiłek potreningowy nie zawierał tłuszczu, ponieważ spowalnia on trawienie innych składników pokarmowych.
Posiłek potreningowy – propozycje
- Kasza jaglana z dodatkiem owoców (banan, winogrona),
- Biały ryż z piersią indyka (indyka charakteryzuje najwyższa zawartość białka w mięsie),
- Filet z kurczaka, z dodatkiem warzyw,
- Gotowana na parze pierś indyka + słodkie ziemniaki,
- Makaron ze szpinakiem + gotowane piersi z kurczaka,
- Pieczeń z piersi indyczej z ryżem brązowym.