Przejdź do treści

Szukasz oferty dla HoReCa?

Wróć do kategorii
Salceson cesarski
61% mięsa

* Zdjęcie ma charakter poglądowy i może odbiegać od rzeczywistości.

Salceson cesarski

Wysokogatunkowy salceson na bazie mięsa indyczego, z dodatkiem wieprzowiny. Produkt o tradycyjnym wyglądzie i mocno określonym, wyrazistym smaku.

Wysoka zawartość białkaBezglutenowe
Waga
ok. 1,4 kg
Shelf-life
19 dni
Temp. przechowywania
2–8 °C
Kraj pochodzenia
Polska

Specyfikacja techniczna PDF (1.0 z 22.05.2026, nr 5900041).

Wartość odżywcza produktu

Składniki odżywcze

123kcal · 514 kJ
Wartość energetyczna
15g
Białko
5.7g
Tłuszcz
1.9g
w tym kw. nasycone
2.8g
Węglowodany
0.6g
w tym cukry
1.5g
Sól

* na 100 g produktu

Skład

Skład produktu

Mięso z indyka poddane obróbce gotowania (61%), skóry wieprzowe, woda, sól spożywcza, przyprawy, białko sojowe, stabilizatory (E450, E451), substancja zagęszczająca (E407a), wzmacniacz smaku (E621), aromaty, cukier, substancja konserwująca (E250).

Osłonka: osłonka niejadalna

Alergeny

Informacja o alergenach

Zawiera
soja
Może zawierać śladowe ilości
mlekoselergorczyca

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011.

Specyfikacja techniczna

Dane handlowe i logistyczne

Identyfikacja produktu

Nr specyfikacji
5900041
Indeks produktu
1400077
Kod CN
16023119
Wymiary (D × S × W)
150 × 140 × 100 mm
Waga jednostkowa
ok. 1,4 kg

Przechowywanie i trwałość

Sposób pakowania
Pakowany próżniowo
Temp. przechowywania
2–8 °C
Temp. transportu
2–8 °C
Okres trwałości
19 dni
Trwałość po otwarciu
72 godziny
Produkt bezglutenowy
Tak

Produkcja i certyfikacja

Producent
PMiW Łukosz Sp. z o.o.
Zakład
Zakład produkcyjny w Chybiu
Adres zakładu
Bielska 69, 43-520 Chybie
Nr weterynaryjny
PL 24030601 EU
Certyfikaty
BRCGS Food · IFS Food · IFS Logistic
GMO
Wolny od surowców modyfikowanych genetycznie

Warianty paletyzacji

Pojemnik Euro E2
595 × 395 × 195 mm
14 szt.
19,6 kg
1,4 kg
4 × 9 = 36 pojemników
706 kg
Karton v.1
560 × 365 × 115 mm
8 szt.
11,2 kg
1,4 kg
4 × 10 = 40 kartonów
448 kg
Karton v.2
380 × 295 × 120 mm
4 szt.
5,6 kg
1,4 kg
8 × 10 = 80 kartonów
448 kg
Z tej samej kategorii

Inne produkty galantyny i salcesony.

Kontakt